Bodegas Sel D´Aiz

domingo, 23 de septiembre de 2012

Revuelto de Grelos y Pasas

Bueno hace mucho tiempo que no os pongo ninguna receta, pero por falta de tiempo y demás circunstancias no me lo ponen muy fácil.
Y hoy no os traigo una receta propiamente dicha sino el plato que hice la otra noche para picar, y como Ankabri no deja de darme la paliza pues os dejo la idea que tuve, espero os guste:

Es tan sencillo como dice el título: Unos cuantos grelos, nosotros usamos de bote o lata, pues por aquí es difícil de conseguir frescos; unas cuantas pasas y a hacer el revuelto.

El resultado es este:



y la verdad que está muy rico, ese amargor de los grelos con el dulce de las pasas le queda de vicio.

Espero os halla gustado, y en cuanto pueda algún plato más traeremos


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Código BIDI de Larpeiros en Cantabria

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By Bernardo López Rodríguez
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