Bodegas Sel D´Aiz

martes, 9 de septiembre de 2014

Whisky Chivas Regal 18: Realmente sabroso


No somos los Larpeiros mucho de whisky la verdad, pero lo que si somos es de apreciar lo bueno, lo que se sale de lo normal y este Chivas Regal 18 años está de auténtico lujo.

Pocos habrá que no conozcan este whisky, cuando yo empezaba en esta profesión por los 80 más o menos, pedir un chivas era todo un lujo. De hecho cuando en 1909 le lanzó Chivas fue el primer whisky de lujo del mundo.

Este Chivas 18 es creación personal del actual maestro mezclador Colin Scott, los expertos han encontrado hasta 85 aromas diferentes, y no vamos a venir los Larpeiros a dárnoslas de listos claro está, que si diferenciamos 5 aromas ya somos la repera. Lo que si podemos deciros es que está sublime, que entra suavemente. Hacía mucho tiempo que no nos gustaba tanto un whisky desde aquel maravilloso Strathisla 12 (aquí) que al final no deja de ser el corazón de este Chivas Regal 18 años, pero con el resto de las mezclas añadidas por Colin.


Deciros que si podéis tomaros una copa tranquilamente de este Chivas Regal 18 años seguro la vais a disfrutar.

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Código BIDI de Larpeiros en Cantabria

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By Bernardo López Rodríguez
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