Bodegas Sel D´Aiz

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domingo, 15 de mayo de 2016

Gag en la Vida un Camarero [79]: Electrodomésticos

Tengo que contaros esto que nos pasó hace poco más de un año, he aguantado de hacerlo y la verdad que no sé porque, hombre quizá sea porque no me ha pasado en mientras trabajaba, y no tenía ganas de hacer una nueva sección, pero bueno vamos a ello.
Se rompió la nevera y preguntamos a amigos si conocían algun establecimiento de confianza, dado que donde habíamos comprado la primera estaba cerrado, y varios de ellos nos mandaron a un polígono cerca de Camargo. Allá nos fuimos y la verdad que tenían unos cuantos que nos interesaban, así que nos suben al despacho. Una chica muy amable nos atiende y nos va dando precios. 
No soy muy quisquilloso pero detras de la chica había varias fotos de santos, virgenes, cristo crucificado, casi más que en una iglesia actual, pero bueno quien soy yo para criticar los gustos de lo que la gente quiere colgar en la pared de su despacho. Nos quedamos con el comby que más nos gusta, y nos dice que no está en existencias pero que en un plazo de 3-4 días lo tendrían. Perfecto le dejamos el teléfono para que nos avisen. No hace falta dejar fianza, lo pagamos a la entrega. Lo dicho todo genial y facilidades. en eso que al irme a levantar, me doy media vuelta y me doy cuenta que detrás mio en la pared hay una foto enorme del Dictador Francisco Franco (si dictador, que es lo que fue y aún no se le reconoce como tal) y me quedo helado, pero en fin qué se le va a hacer, de todo hay en este país. Así que nos vamos, nos despedimos en la puerta y al salir la parte gallega de los Larpeiros se despide como siempre diciendo:
- Abur
- Ah ¿eres vasca?- pregunta la dependienta
- No, soy gallega, me he despedido en galego, como es mi costumbre.
- Ah vale. 

Pues bien, no hubo forma de comprar ese combi, nunca llamó, a los tres dias preguntamos y nos dijo que el trailer estaba parado en la frontera. A los 5 días que el trailer se había equivocado y estaba en Valencia. Y como no podíamos estar sin nevera, fuimos a una tienda de Torrelavega, que siempre nos han atendido genial y compramos el Combi. Pero nunca recibimos llamada alguna de la tienda para decirnos que el combi había llegado.

¿Creeis que son tan gilipollas como para no vendernos el combi por hablar en galego? Por desgracias me temo que si, Cada dia flipo más con la gente tan retrógrada que queda en este país.

¿Vosotros que pensáis?

martes, 8 de marzo de 2016

Gags en la Vida Un Camarero [78]: Nora Da Neve 2006


En fin, hay veces que el estómago se te hace un guiñapo, o lo más correcto sería decir que se te revuelve escuchando estupideces y haciendo cosas de gente que no tiene ni puta idea de lo que posee. Pero así es esta vida, gente dirigiendo y tomando decisiones que sólo hacen demostrar lo poco que sabe de este maravilloso mundo vinícola.

Lo que os quiero contar hoy es bastante sencillo. En una barra de un gran Hotel ponen por copas este maravilloso Nora da Neve 2006, porque no tienen narices de venderlo por botellas en su restaurante. Entonces llega un cliente, pide un albariño y le sirven una copa. El cliente coge la copa, la mira, llama al camarero y le dice que el vino está malo, que tiene un color excesivamente amarillo y que huele muy fuerte. El camarero retira la copa, sirve un albariño más joven. Se lo comenta a la dirección y esta decide tirar por el fregadero las tres botellas de las que dispone.

Nuestra opinión: Esta es la mejor añada de este vino hasta la fecha de la bodega. Espectacular, un vino del que aún me queda una botella en la cava y que disfrutaré más adelante porque aún le queda vida. Aquí os dejo la entrada que hicimos sobre este vinazo.

Espero la opinón del Demente cuando lea esta entrada a ver lo que él opina sobre esta brutalidad, ante uno de los grandes Rías Baixas que se elaboran en nuestro país.

Lo dicho, una pena de verdad no saber lo que se tiene entre manos. Un vino que se puede vender perfectamente cerca de 40€ por botella, malvendido por copas en una barra y acabado en las alcantarillas. Ya lo dicen, la ignorancia es la madre del atrevimiento.

jueves, 28 de enero de 2016

Gags en La Vida Un Camarero [77]: Café Bombón

Hacía ya tiempo que no os contaba asuntos de estos que pasan durante el servicio, ya siendo nosotros los que servimos o siendo servidos. Esto sucedió hace ya tiempo en Ferrol, en una cafetería que solíamos parar muy a menudo a tomar un café. Una tarde íbamos acompañados de un par de amigas, la verdad que estas vacilaban mucho siempre con el camarero, de buen rollo, pasábamos un rato muy agradable, el camarero muy majo, la verdad, y siempre nos echábamos unas risas y una tarde:

- ¿Qué vais a tomar?- pregunta el camarero,
- Un Te Rojo, un café con con leche, un Nestea..
- ¿Y usted?-Le pregunta a nuestra amiga.
a lo que ella contesta:
- Un café Bombón, y le sonríe.

Nos reímos, el camarero se va, trae las consumiciones, y un café normal para nuestra amiga y...

-Oye, te pedí un café bombón, ese que lleva leche condensada...

El camarero se puso rojo como un tomate, diciendo por lo bajo, no si ya me extrañaba a mi que me llamase bombón...


miércoles, 2 de diciembre de 2015

Gags en la Vida Un Camarero [76] La alarma de Incendios

Hacía ya un montón que no os traía una entrada de los Gags que me han pasado en esta pila de años de profesión, la verdad que debería de haberlos apuntado y seguro tendría para escribir más de un libro pero bueno, la cosa no va ni tan mal si ya hemos escrito, con esta, 76 entradas.

Inauguramos el hotel, hace ya más de 20 años, pues bien maquinaria moderna, todo muy chulo, genial, como siempre faltan cosas y otras muy mal pensadas, pero bueno, después inauguramos dos hoteles más y siguieron haciéndolo mal dado que nunca preguntan a los que están trabajando, decide la dirección y los dos anteriores vaya, pero este último director no tiene ni idea de restauración, con lo que os podéis imaginar las chapuzas que ha hecho, al fin y al cabo qué más da, yo no soy el que arriesga el dinero y que luego tendrá que gastar para poner parches a algo muy mal hecho, como no calcular donde guardar 500 sillas, pero bueno ya se dejan por los pasillos destinados a salidas de emergencia, por ejemplo.


Pues bien, el jefe de cocina pide un horno de convención, se lo compran y lo instalan en el hueco que quedaba. Genial, lo probamos, va de vicio, le ponemos en vapor para hacer flanes al baño maría. Imaginad, hace 21 años y no tener que andar con los hornos viejos, espectacular. Abrimos la puerta sale el vapor y...

...ATPC  salta la Alarma de Incendios, miramos y resulta que habían puesto el horno justo debajo del detector de humos... Solución anular la alarma no se si reírme o despedir al responsable.


Así de fácil, nunca ha pasado nada pero así se funciona muchas veces en este país, me río yo de ese plan de prevención de riesgos laborales y de incendios que tiene esa empresa. Es lo que hay. Un placer y en breve más Gags.

viernes, 9 de enero de 2015

Gags en la Vida Un Camarero [75]: Otra de Pollo

Os traigo un Gag bien rápido que al equipo de trabajo aún hoy en día nos hace reír bastante cuando lo recordamos.

En la cocina, en el panel de órdenes de servicio, el Jefe de Cocina dejó una nota:

"Comprar Pechugas de Pollo para Villaroy"

En eso, una de las personas que estaba leyendo el panel se dio media vuelta y...

- ¡Oiga Cheff! ¿Quién es el Villaroy este que hay que comprarle las pechugas de pollo? ¿Es un Cliente del restaurante?

- No, Villaroy es una forma de forma de hacer las pechugas, rebozadas con bechamel...

Ains, a veces valemos más por lo que callamos que por lo que contamos.

Un saludo y traeremos más Gags.

http://recetasderechupete.hola.com/pechugas-de-pollo-a-la-villaroy-receta-paso-a-paso/9543/

viernes, 21 de noviembre de 2014

Gags en la Vida un Camarero [74]: D.O.

Fue hace ya un montón de tiempo, por los 90, cuando no existía operación triunfo, casi ni internete, y lo de las guías de vinos pues aún no era muy notorio.
A veces en las mesas te topas con listillos, con enteradillos, pero de vez en cuando aparece un tonto a las 3, ese que se emburra se empecina y no da el brazo a torcer, esto es lo que pasó:

Cliente -  ¿Para beber nos trae por favor un blanco de Rioja?
Maître - Si como no, ¿le traigo la carta, o ya sabe cual prefiere?
C- No hace falta la carta, traiganos un Riscal Blanco.
M - Me va a perdonar, yo le traigo un Riscal Blanco si usted quiere, pero eso es un Blanco de Rueda, no de Rioja.
C - Me va a decir usted a mi que llevo toda la vida tomando vinos de Marqués de Riscal y son de Rioja.
M - No quiero llevarle la contrario en absoluto. Marqués de Riscal por supuesto que sus tintos son de Rioja, pero el blanco es de Rueda, en Valladolid.
C- De eso nada, no me a hacer usted quedar como un tonto.
M - Por supuesto que no, ahora mismo le traigo su blanco Riscal.

Va a buscar la botella, la lleva a la mesa y otro cliente de la mesa le dice.

- Mira, la etiqueta, es verdad, pone D.O. Rueda, no Rioja.

Y el Tonto a las 3 dice, será en esta cosecha porque Riscal Blanco siempre fue de Rioja.

Riscal empezó hacer vinos en Rueda allá por 1970...


Con gente así no se puede hacer nada, ains que pena. Un saludo y a seguir con los Gags.

lunes, 6 de octubre de 2014

Gags en la Vida Un Camarero [73]: En una barra libre

Vaya hacía bastante tiempo que no os traía un Gag, me lancé a los apuntes de vinos pendientes y casi me olvido de esta parte que espero os guste.

Pues bien, pongámonos en situación: Durante una boda, llega el momento de la barra libre. Ese beber por beber y pedir sin problema, como está incluido, no os hacéis una idea de la pila de copas que se recogen llenas, la gente pide, y cuando tiene sed sino se acuerda donde dejó la copa pide otra, qué más da no? Pero a lo que vamos, la barra normalmente dura dos horas, y es raro que los camareros no paren de poner copas, unos lo llevan mejor y otros con más mala leche. En este caso el camarero es realmente bueno, pero como persona que es ese no era su mejor día, y al final casi de las dos horas, cuando llevaba puestas más de 200 copas (la boda era de 100 pax) viene un cliente y le pide:

- Oye... Ponme un zumo (la verdad que la educación a veces no es lo más abundante en los clientes)

Y este camarero, ya cansado le contesta:

- Pero bueno tu te has creído que esto es una farmacia ???

......

- ah vale ponme un cubata...

Si todo al final tiene arreglo a que sí?

blogociologico.blogspot.com

martes, 12 de agosto de 2014

Gags en la Vida un Camarero [72]: Conversaciones de barra

Estando en la barra, aunque lo intentes evitar, muchas veces es imposible no escuchar las conversaciones de los clientes, aunque siempre se intenta aplicar la norma de oír y no hablar.
Pues bien la otra noche estaban dos amigos tomándose una cervecita (estrella Galicia, por supuesto) cuando uno dice:

- Oye,  ¿has visto a la hija de Stevie Wonder en el concierto con su padre?
-  ¡ Qué dices Stevie Wonder no puede tener tener hijos ! - contesta el otro
- Anda y ¿ Por qué dices eso ? - Le pregunta el primero
- Pues joder, todo el mundo sabe que Stevie Wonder es Ciego


--------------------


Juaaaaaaaaaaaaaaaaaas.

Ahora resulta que por ser ciego, no se puede tener hijos, a toda velocidad me fui para el office, para aguantarme la risa.

Stevie Wonder tiene 6 hijos, será ciego pero.....

En fin, otro días más Gag. Espero os haya gustado.

Genial Stevie Wonder de Blackdoctor.org

viernes, 27 de junio de 2014

Gags en la Vida un Camarero [71] Inglés

Aquí estamos en el buffet de desayunos, un día en el que hay bastante turistas.
Como bien sabéis, los clientes entran en la sala donde se desayuna y el camarero le pregunta el número de habitación para así saber si tiene el desayuno incluido o no.

Pues bien; entra la pareja inglesa, y me dirijo a ellos en su idioma. La verdad que me defiendo bastante bien en inglés y los clientes dicen que tengo buena pronunciación.

- Hello, Good morning - Dirigiéndome a ellos (hola buenos días)
- Hello - Me contestan con un sonrisa.
- Which is the number of your room? (cual es el número de su habitación?) - les pregunto
- Sorry? - Me dice el señor.

Y yo le vuelvo a preguntar sonriendo:

- Which is the number of your room?
- Sorry, in english, please..... (por favor hábleme en inglés)

What the fuck!

Le habré estando hablando en ruso, con el hola y buenos diás ????

Sin alterarme, y subiendo un poco la voz le digo

- Which is the number of your room? (supongo esto es inglés como antes)

y el ya todo colorado y con esa sonrisa típica que les da a los ingleses cuando se dan cuenta que meten la pata me contesta su número de habitación.

En fin una sonrisa a primera hora de la mañana no viene mal.

Un saludo y a por más Gags

lunes, 23 de junio de 2014

Gags en la Vida un Camarero [70]: De vinos

Vaya como pasa el tiempo, a que si? E inauguramos una nueva decena, la 70, en la sección Gags en la Vida de un Camarero.

Así que sin perder más tiempo a ello vamos.

Un salón de vinos. Presentando los vinos elaborados por la Bodega Émina. Bodega perteneciente al Grupo Matarromera.
Presentaban los vinos de la Ribera del Duero y Rueda de Émina, y de la D.O. Toro que lleva la marca Cyan.
Pues bien, el responsable de bodega muy amablemente y con una paciencia encomiable, iba contando a toda la gente los diferentes vinos. Había también sin alcohol y espumosos.

En eso llega un chico al mostrador, le explican como va el tema de los vinos, y:

- Yo le recomiendo empezar con los vinos suaves para luego llegar a los que son más expresivos, le comenta el responsable.
- Me parece bien -contesta el chico
- Aunque usted puede tomar el que más le apetezca, el espumoso, el blanco, los sin alcohol, cualquiera de las bodegas que hemos traído, Émina o Cyan.
- Ah pues genial.
- Entonces ¿cual le apetece probar, blanco, roble o crianza?

....

- No Tiene un Ribera ????

Home no me jodas.......

Miro al responsable, me entra la risa y tengo que irme del salón. En fin a veces a estas cosas se invita todo el mundo, está bien que la gente vaya aprendiendo pero....

Imaginad la cara del hombre, después de haberle explicado la diferencia de todos los vinos.

A ver cuándo empezamos a olvidar el pedir eso de: Dame un Rueda, o dame un Albariño... Ni te cuento con lo de dame un crianza. Por favor, preguntad que marcas hay y dejad de beber vinos infumables que sólo hacen fastidiaros el estómago.


lunes, 19 de mayo de 2014

Gags en la Vida un Camarero [69]: Champagne Rossé

Una noche un cliente pide la carta de vinos, le echa un vistazo y me llama.

- ¡ Oiga ! ¿No tiene Champagne Rossé?
- Lo siento señor, no tengo ninguno carta, y se que debería tener alguno, le pido disculpas.

- Está bien, me trae por favor un André Clouet Millésime.
- Ahora mismo

A veces suelo entrar en charla con el cliente, e incluso aconsejarle alguna que otra botella diferente de lo que haya pedido, pero en este caso no encontré la forma, dado que yo mismo me sentía mal por no tener ningún champagne rosado en la carta.
Pues bien, le llevo el champagne, por cierto que está bien bueno este champagne,  una entrada de las muchas que tengo pendiente por hacer.

Al poco el cliente me llama.

-¿Podría traerme una botella de rosado? El que tienen en la carta de Navarra, Mediodía.
- Sí ahora mismo...

Le llevo la botella:

- Ahora mismo le traigo unas copas para el rosado.
-No deje, que es para echarle al champagne.
-¿No le gusta?
-Sí, si está muy bueno, pero es que andaba con ganas de un rossé, y así me hago a la idea de que estoy tomando uno

....

What de Fuck????

Y luego dicen del calimocho ??????

En fin sin más qué decir...

Foto de http://brooklynguyloveswine.blogspot.com.es

domingo, 11 de mayo de 2014

Gags en la Vida un Camarero [68]: El Orujo

Sinceramente no iba a crear esta entrada, pero es que cada vez que pienso en ella, y se lo cuento a algún compañero nos reímos y bastante así que a ello vamos.
Antes de nada hemos de dar las gracias a una pareja que hemos conocido hace poco con la que nos sentimos muy a gusto, y nos apetece mucho salir con ellos, alimentarnos y reírnos. Digo alimentarnos porque a él no le veo más allá de su hamburguesa y calimocho, pero es que no se puede tener todo en esta vida. Majo, pero mira que me cuesta llevarle por el buen camino. Lo peor es para su pareja, ella muy agradable, habrá que darle un día una medalla por tener que aguantarle tanto.
A lo que íbamos, picamos muy bien la verdad, volveremos con estos amigos o bien le diremos a José Domingo a ver si puede darse una vuelta por allí y contaros lo bien que se pica en esa bodega. Pero llegó el momento de café, ya sabéis como somos nosotros para eso, pero es que encima luego viene el momento Orujo, pedimos unas cremas y yo soy de orujo blanco, puro, sin mezclas raras. La camarera trae ese maravilloso plato de 20 cms con la servilleta de zig-zag y sobre el los 4 chupitos de la época en que Víctor Merino empezó a regalar los dichosos chupitos, modelo del año 1979. Y sólo a mi se me ocurre preguntarle de donde era el orujo:

- De Potes, contesta ella todo orgullosa.
-¿Y qué marca? Pregunto yo
- Huy pues no lo sé, una, porque como tenemos varias vamos recargando, y no voy a bajar a ahora a bodega a ver cual es. Orujo blanco y de Potes....

Pues eso, para qué molestarse jejejeje. Mira que nos faltan años de cultura en esta tierra que nos creemos los amos y señores en elaboraciones de orujo, pero se nos olvida educar a los camareros en que hay que vender marcas, no sólo el líquido. ¿La culpa es de los productores de los clientes o de ambos?

Un saludo y otro día más Gag y a la espera de contaros más sobre este sitio que nos sorprendió muy gratamente.

miércoles, 26 de marzo de 2014

Gags en la Vida un Camarero [67]: Arroz y más arroz

Hace ya varios años andábamos por tierras lejanas y entramos en un restaurante que estaban con las jornadas del arroz. He de decir que a mi el arroz me encanta, salvo con caracoles, será que los caracoles no me gustan mucho la verdad. Pero bueno a lo que íbamos.
Estábamos comiendo tranquilamente y entra una mesa de 4. Bastante escandalosa la verdad, señoras hablando, casi gritando, no entiendo como en este país nos gusta hablar para que nos oiga todo el mundo pero en fin.
Llega el Maître les acomoda en la mesa y les indica que están con las jornadas del arroz, al igual que hizo con nosotros (no lo puedo evitar, soy bastante curioso) En eso una señora le dice que no quieren las jornadas del arroz, que no les gusta mucho, que si no puede ser el menú del día. Muy diligentemente les traen el menú del día y al cabo unos minutos les toman comanda, y las 4 piden como primer plato....

Arroz con verduras.

Hay que jo....

Menos mal que no les gustaba mucho. Qué les hubiera costado decir que querían directamte el menú en vez de inventar. Eh lo que hay.

Un saludo y a por más Gag.

sábado, 15 de febrero de 2014

Gags en La Vida un Camarero [66]: Una llamada

Estoy comiendo, momento de relax, pero el teléfono no deja de sonar:

- Buenas tardes, llamaba porque creo que tienen ustedes menú del día ¿verdad?
- Si señor.
- Y ¿qué precio tiene?
- 20 €, i.v.a. incluido
- Ah pues está muy bien. ¿Podemos ir un día 8 amigos a comer?
- Si claro que si, cuando ustedes quieran - le contesto algo extrañado.
- Pues igual vamos la semana que viene.
- Me parece perfecto, pero es bueno que llame antes para reservar.
- Bien, le llamaré. Supongo que podremos elegir para comer...
- Si claro, el menú tiene varios entrantes, segundos y postres donde poder elegir, que cambiamos todos los días.
- No. Me refiero que vamos y pedimos de entrante para todos por ejemplo, un arroz caldoso con marisco y luego un segundo del menú y ya está.

------

¿What the f......?

- Me temo que no, señor, para el menú del día se tiene que elegir, lo que hay del menú. Arroz caldoso sería un plato de carta.
- Pero eso costaría algo más de 20 €
- Pues sí claro.
- No sabía, lo normal es que yo elija el plato de entrante y luego lo que haya de segundo.


Increíble, ¿pero este señor alguna vez va a comer el menú del día por ahí? O quizá ¿algún local hace eso? Por ejemplo elija usted el entrante que quiera, y nosotros se lo hacemos como parte del menú del día.

Nada. Paso, no se a donde llegaremos.

domingo, 19 de enero de 2014

Gags en la Vida un Camarero [65] El Cliente

Un Gag rápido que me pasó hace poco:

En pleno servicio viene un camarero y me dice:

- Acabo de coger una reserva para 2, a las 15:15 horas, a nombre de ..... dice que es cliente, que viene mucho, pero a mi ese nombre no me suena para nada.
- Vale, no te preocupes monta la mesa 5 para 2 y listo.

Al cabo de un rato, en plena mierda de andar rápido (nunca corriendo) intentando atender a todos, ese punto de locura que nos entra, llega una pareja, y como sólo quedaba una mesa libre me dice:

- ¿Esta es nuestra mesa verdad?. Hemos llamado hace poco para reservarla.

Imaginándome que realmente era la reserva, dado que esa pareja viene de Pascuas a Ramos, como se suele decir, les dije:

- Si señor ...... esa es su mesa

Y me contestó muy alegre:

- Hombre que tal, ya te había reconocido la voz antes cuando hablé contigo....

Zaaaas, menos mal que no habló conmigo, que curioso tener que sonreír y darle la razón y tratarle como si viniese todos los días. jejejee

Algún día tendrán que sacar el título de psicología de barra y sala, porque mira que acertamos veces y nos comportamos en momentos con una psicología envidiable.

Un saludo y seguiremos con los Gag.

viernes, 27 de diciembre de 2013

Gags en la Vida un Camarero [64] La Sal

Por aquí andamos, con unos días de vacaciones, y sin haber tenido tiempo para dejar unas entradas programadas, encima, los listófonos aún no están del todo preparados para poder hacer posts en condiciones, con lo que estaba ya pensando en no poner entrada nueva hasta el próximo año, pero charlando con alguien muy importante para mi, recordé este Gag, así que voy a ello.
A la hora de empezar a servir las mesas, en el restaurante que estaba, lo primero que poníamos era diferentes tipos de pan, aceite y sal. En este caso era una mesa de 4 personas de edad avanzada. Una vez tomada la comanda el camarero va a la mesa y....
-les traigo varios tipos de pan (blanco, con tomate, chapata y con aceitunas) también aceite de oliva virgen 100% Arbequina y 100% Picual. Y en estas cucharillas hay diferentes sales (ahumada, negra y vainilla).
-Muchas gracias hijo - contesta una de las señoras.

Bien, seguimos con el resto de comensales y cuando vamos a llevar a la mesa de antes los primeros platos, vemos que la señora amable tiene una de las cucharillas sobre su plato, llena de aceite y nos dice:

- Oiga llévese esto por favor no hay quien se lo coma está excesivamente .... SALADO

Zaaaas
Claro que estaba salado era la cucharilla con sal negra.

Se ve que la señora no nos escuchó cuando le contamos qué era cada cosa.

Bueno otro día más Gag

domingo, 22 de diciembre de 2013

Gags en La Vida un Camarero [63] La mesa que no existe

Supongo que todos sabéis que las mesas, en un comedor, llevan una numeración para que los camareros sepan lo que hay que servir en cada una. Pues bien, también sucede que ese número, a veces no cuadra con la cantidad de mesas que hay en la sala, de tal manera que, por ejemplo, la mesa 16 es siempre la misma, aunque sólo halla 10 mesas en el local. Se numera así porque ocupa siempre el mismo sitio. A lo que va todo este rollo es porque uno está acostumbrado a una numeración en una sala determinada y, cuando llego a otra, lo primero que me dicen es:

- No nos cambies la numeración, esta es la 1 y acabamos en la 16, va de la 1 a la 7 y de la 16 a la 10.

Y les digo:

- ¿Entonces la 8 y la 9 no existen?

- Exacto.



Pues vale.

Empezamos el servicio, se complica el día, nos pilla una mierda de las guapas, un camarero sale casi 1 hora después de su turno...

Pero increíblemente, hay buen rollo y vacileo.

En eso que veo al camarero que salió tarde y le digo en bromas:

- 2 cortados y un mediano a la mesa 8 —La que no existía—.

Y allá fue el camarero, que me dijo no cambiara la numeración, con la bandeja y los 3 cafés a la mesa inexistente.

Podéis imaginar las risas que nos echamos todos en el office.

- ¿Pero no me habías dicho que no existía la mesa 8 ?

- Calla, anda, que entre tanta mierda te oí lo de los cafés pero hasta que no llegué al final de la sala, no me di cuenta del número 8.





Un saludo y ya otro día más Gags.

Por cierto, los cafés al final por la pileta fueron.

miércoles, 11 de diciembre de 2013

Gags en la Vida de Un Camarero [62] De vinos

Para empezar decir que este Gag no me pasó a mi, sino a un buen amigo, pero creo que merece la pena que os lo cuente:

En la barra, una pareja tomando vinos y charlando con el camarero, en eso el camarero pregunta:

- ¿Y a ustedes les gusta mucho el vino ?
- Pues si- responde él.
- No es que seamos grandes entendidos, pero sí nos gusta - Contesta ella.
- ¿ Y Cual es el vino que más suelen pedir? Pregunta el camarero.
- Solemos pedir blanco, afirma ella.

Y allí va el....

- Si sobre todo blanco, yo pido Verdejo y ella siempre Rueda, a mi es que el blanco de Rueda no me gusta nada......

What ?????

Hombre, es cierto que la Verdejo también se puede elaborar fuera de Rueda, ahora bien, de blancos por la ciudad, y pedir un Verdejo, ¿Cuantos te ponen un vino con esa uva que no sea de Rueda ??? Me da que ninguno.

Pero el erre, erre como Paco Martínez Soria en la película.

En fin algún día se caerá del Guindo.

Un saludo.

sábado, 30 de noviembre de 2013

Gags en La Vida de Un Camarero [61]: La Tapa

Vamos a acabar el mes con un nuevo Gag, que trata sobre un tema que en Santander da para muchas charlas, el de la tapa. Que si hay que dar tapa, que si esa tapa no me gusta, que vaya geta el cliente que lleva ya tres pinchos, que vaya morro el del local que sólo pone patatas chip y encima regulares etc, etc, etc. Creemos que tapa hay que poner, y que deberían ser un poco escogidas, nos falta mucha cultura de la Tapa en Cantabria, poco a poco se cambiará seguro.
El Gag de hoy tiene ya la friolera de 20 años, allá por el año 1993, cuando 3 locos, o mejor colgados, creamos la Cofradía del Buen Comer Et Beber. Decir que aún tengo el libro de actas firmado con nuestra sangre, si sangre ya veis jóvenes, locos y enamorados por el buen comer, y ya en aquella época los buenos vinos. Pero claro, no existían los blogs ni cosa parecida, sino a saber lo que hubiéramos escrito. Recuerdo viendo el Club de los Poetas Muertos y los tres en la silla levantados con la copa en ristre gritando el tan famoso O Capitán mi Capitán.... En fin que Martes aquellos por la noche.
A lo que vamos, en una de esas reuniones la cosa empezaba allá sobre las 22:00 y al cerrar el restaurante era cuando preparábamos la cena, pero ya antes se tomaba una cerveza, vino, o combinado depende de los dos hermanos que estaban fuera de la barra. En una de esas, a la tercera ronda de cervezas voy a ponerles una tapa.. Al fondo de la barra había más clientes tomando vinos con sus respectivas tapas también. Pero al sacar la nueva tapa a estos dos, los del fondo me dicen que si les trato bien, que si son colegas, que si ellos tienen derecho también a la misma tapa, me doy vuelta, entro en la cocina y les preparo la misma tapa.....

- Pero ¿Qué es esto?
Gritan
- qué asco. ¿Qué nos traes?
- Lo mismo que a los señores del fondo, el mismo trato, la misma tapa.
- Pero si esto es....

...Carne cruda con algo encima!!!!

- No, perdone, esto es un mini entrecôt de Lomo Alto con Mostaza de Dijon como aderezo, eso sí, a temperatura ambiente, sin cocinar y sin más aderezo que la mostaza.

No querías tapa, pues toma tapa y media....

Un Saludo y a por las tapas de Cantabria....

En Honor a dos amigos, fieles seguidores de este blog y que estoy seguro recordarán este evento. Gracias por aquellos momentos.


jueves, 21 de noviembre de 2013

Gags en La Vida de Un Camarero [60]: Tu lo entiendes?

Bueno pues iniciamos nueva decena, ya vamos por los 60, no está mal la verdad. A por el Gag de hoy:

Comida en el restaurante a la carta de varios comensales, el número no tiene mucha importancia, piden cosas para picar y cada uno va eligiendo el segundo plato, pescados, arroces y demás. Y le toca el momento de pedir a una señora y dice:

- Para mi Solomillo.

- ¿Como le gusta la carne? - pregunto.

- Al punto, bueno que no sangre, ya sabe, un poco más del punto, que esté hecha pero no mucho,  para que no se quede seca. Igual mejor me lo pone en dos filetes que queden hechos. O mejor no, en un solo trozo, pero como le dije que no se vea la sangre, no me gusta cuando cortas el solomillo y sangra. En fin usted ya sabe a qué me refiero.

...........

..........

What ???

Pues eso fui para la cocina y pedí un solomillo al punto con la salsa aparte y si luego había que hacerlo más pues le volvemos a cocina y ya.

En fin Tu lo entiendes ???

Un saludo.

Código BIDI de Larpeiros en Cantabria

Código BIDI de Larpeiros en Cantabria

By Bernardo López Rodríguez
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