Pasión por la buena restauración, cansados de leer lo mismo de siempre, un punto de vista del propio usuario de restaurantes y compradores de vinos, y demás bebidas. #BeberOCatar, #ApertasDoViño
domingo, 14 de agosto de 2011
Tinto Viñas del Vero Gran Vos del 04, Desilusión
Para continuar, y terminar con los post como el de ayer, el de Secastilla. De nuestra visita a Blecua en Semana Santa, el último vino que catamos en la bodega de Viñas del Vero, fue este Gran Vos. Y yo, pobre de mi, esperando probar Blecua, jejeej.
Este Gran Vos se pasa 18 meses en barricas nuevas de robre francés Allier, con un coupage de cabernet sauvignon y merlot. Tiene un Color cereza intenso, una nariz algo corta, un poco de fruta negra, lácteo (¿llevará también algo de Pinot Noir?), y me da bastante madera. En boca es de medio cuerpo. Para no seguir, este vino ellos lo catalogan de autor, y es uno de sus buques insignia, pero a mi me defraudó, no estuvo a la altura, su precio de unos 16€ me parecen mucho. Pero bueno esa es nuestra opinión, y la de todos nuestros amigos que me acompañaron en la visita. La verdad me defraudó tanto, que probé de otras botellas por si acaso, y seguía igual. De todas formas, volveré a catarlo, pues como siempre digo, la cata hay que repetirla siempre.
Y si vosotros no opináis lo mismo, pues espero nos lo digáis.
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