Gags en la vida de un Camarero [23] La comanda

Una cena de celebración, 100 pax a comer y beber, en los inicios del que hoy es mi lugar de trabajo hace ya más de 15 años (y eso que iban a ser unos 2 ó 3). Bueno en aquella época el director parecía que no podía vivir sin mi, y yo tonto de mi, casi me lo creía. Era uno de los primeros banquetes que dábamos para tanta gente, y encima el segundo era a elegir, una vez todos sentaditos en su silla, había que ir a preguntarles que querían, y cómo no, el director dijo, la comanda ya la toma el maître... Ala a coger un comandero bien grande, que no me fallara la tinta del boli y a preguntar uno a uno que quería de segundo....Entre tanto los camareros iban con la bebidas, y metiendo el primer plato para darme tiempo a tomar toda la pedazo comanda.
Por lo menos decir que de segundo sólo iban dos platos a elegir (que conste que lo hemos hecho con 5 elegir, enorme locura) Los platos en cuestión eran: Merluza rellena de centollo y gambas con salsa de nécoras, o Solomillo Rossini con salsa perigord. Os imagináis decir esto casi 100 veces ?????
Pero bueno, voy a la primera mesa, me coloco entre dos señoras (así tomo comanda de dos en dos, y sólo tengo que decirlo 50 veces jejejej)
- Señoras me tienen que elegir el segundo plato, que tienen: Merluza rellena o solomillo con foie (había que reducir toda la palabrería como no)
Una de las señoras dice: para mi la merluza por favor, la otra:
-Como dijo que era la merluza?
-Rellena.
-Y de que va rellena? (ala por intentar ahorrar palabras)
-De centollo y gambas
-Va con salsa? (juer me tocó)
-Si, de marisco.
-Ah bien, ¿Y el solomillo viene a la plancha?
-Va con un poco de foie, una salsa perigor, que es una española, o sea jugo de carne, y un poco de trufa (para que no pregunte más)
-¿Y usted que me recomienda?
-Pues hombre todo depende de si quiere carne o pescado, si le apetece carne el solomillo, y si quiere pescado la merluza (pero joder yo creo estaba claro ¿no?)
-Uy hijo no lo sé la verdad ? (hijo? ahora soy su hijo? por favor elija ya lo que quiere), Y no tiene rape?,
-Pues no, lo siento, merluza rellena si quiere.
-¿Y el solomillo, está tierno? (agggggggggggs)
-Si como no, muy tierno.
- Bueno, pues voy a tomar la Merluza, porque me gusta mucho a mi la merluza rellena....

Por favor y todavía me quedan 98....