Pasión por la buena restauración, cansados de leer lo mismo de siempre, un punto de vista del propio usuario de restaurantes y compradores de vinos, y demás bebidas. #BeberOCatar, #ApertasDoViño
miércoles, 6 de abril de 2011
Cerveza Krusovice
Llegamos una tarde a la nave de nuestro amigo Mauro (exclusivas Mauro), y mirando entre palets, cámaras, y unos jamones que tenían una pinta increíble (deberías probarlos pues son de lo mejor). Y vimos unas cajas de cerveza (otra de nuestras pasiones), le preguntamos y nos dijo que le habían mandado para probar, pues venga probemos.
Krusovice es una cerveza rubia, de origen Checo con 5º de alcohol. La fábrica está casi a medio camino de Praga a Karlovy Vary. Es de color dorado, con una espuma notable y un aroma donde destaca muy agradablemente el lúpulo. El sabor es sorprendente.
Para ser una Pale lager tiene bastante cuerpo y consistencia, no es para nada aguada, con una malta bien marcada pero sin predominar, sino bien ensamblada con el reinado del amargor, que es pronunciado, obteniendo como resultado una complementación muy buena. En resumen una gran cerveza, para empezar a disfrutar en estas terrazas tan buenas que tenemos.
Una vez más os animamos a que la probéis pues os gustará seguro.
Puntuación: 6
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¿Donde la puedo encontrar?
ResponderEliminarPerdon, soy de Asturias, por cierto.
ResponderEliminarDavid mandamos un Mail y Te podré pasar el teléfono del que lo distribuía en Cantabria Saludos
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