Pasión por la buena restauración, cansados de leer lo mismo de siempre, un punto de vista del propio usuario de restaurantes y compradores de vinos, y demás bebidas. #BeberOCatar, #ApertasDoViño
lunes, 11 de abril de 2011
Tinto Alto Moncayo 2006
Bueno esta es la tercera entrada que hacemos de esta bodega: Alto Moncayo, empezamos por su genial Aquilón, el que nos maravilló, hasta consiguió un 9 en nuestra escala de valores. Hace pocos días os hablamos del Veratón, con un 7,5, y hoy traemos, el Alto Moncayo 2006, el que es, por así decirlo, el que está en medio, en cuanto a precio, de los tres vinos que produce esta bodega. Todos de la añada 2006, la diferencia entre unos y otros, son los viñedos, puesto que todos son 100% garnacha, cuanto más viejos son se van dejando para el Aquilón, y cuanto más jóvenes para el Veratón.
Este Alto Moncayo tiene un granate muy bien cubierto, con notas tostadas en nariz, compota de higos, café, bastante complejo, en boca rasca un poco, no tiene tan facil paso de boca como sus otros compañeros de bodega, aunque su retronasal si que es larga y perdura bastante en el recuerdo.
Un buen vino la verdad, aunque para nosotros el peor de los tres y su precio unos 22 € al restaurante.
Nos quedamos con el Veratón eso si, si no miramos el bolsillo porque el Aquilón es la bomba.
Puntuación: 6
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